Banansockerkaka glutenfri

banansockerkaka glutenfri
Baka glutenfritt 8 november, Saftig och jättegod mjuk kaka med smak av banan och choklad. Banankaka är perfekt att baka när du har övermogna bananer hemma. Den här banankakan håller sig saftig och god i flera dagar och är en favorit både till fika och efterrätt. Glutenfri banankaka med choklad 75 g smör 2 ägg 2 1/2 dl strösocker. 1 glutenfri banankaka med choklad 2 Buffénr 1, Ingredienser ca 10 bitar 3 stora mogna bananer (à ca g) 3 dl mandelmjöl 3 dl glutenfritt havremjöl eller mixade glutenfria havregryn 3 ägg 1 1/2 tsk bakpulver 1/2 tsk vaniljpulver 2 krm salt g smält mörk choklad (70%) 1 msk kokosolja Topping. 3 glutenfri bananbröd 4 Gör din banankaka glutenfri genom att byta ut vetemjölet mot 5,5 dl glutenfri mjölmix. Gör din banankaka vegansk genom att byta ut smöret mot mjölkfritt margarin, varje ägg mot 2 msk växtbaserad mjölk och använda vegansk mörk choklad. Kakaohalten på chokladen spelar ingen roll. Jag föredrar mörk choklad men du kan ta vilken du vill. 5 2 1/2 dl socker 2 msk mjölk 1/4 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 mogna bananer g blockchoklad 2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl motsvarar g) 1 tsk bikarbonat Till servering glass pecannötter Lägg till i inköpslista För alla Innehåller gluten och ägg. Gör laktosfri: välj laktosfra produkter av smör, mjölk, choklad och grädde/glass. 6 2 dl (60 g) glutenfri mjölmix; Smör och riven kokos till formen; Gör så här. Sätt ugnen på grader. Smörj en form med smör och bröa formen med kokos. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker. Mosa bananen noga i filen och rör ner det i smeten. 7 saftig banankaka glutenfri 8 Smält smöret och rör ner mjölken. 9 Vispa ägg och strösocker pösigt med elvisp. 10 banankaka glutenfri mjölmix 12