Kycklingmarinad citrongräs

Smakrik grillad kycklingfilé som har marinerats i citrongräs, japansk soja och vitlök. Serveras med en god jordnötssås. Tillagningstid: 35 min + tid att marinera 6 portioner Gör så här Blanda alla ingredienserna till marinaden. Skär kycklingfiléerna på längden. Vänd runt dem i marinaden och låt stå minst 8 tim i kylen, gärna över natten. 1 2 Varianter. Kycklingmarinad kan man smaksätta på många olika vis efter smak. Grunderna i marinaden är ofta: Olja - olivolja, majsolja, rapsolja eller solrosolja - vilket som funkar. Något syrligt som vinäger, vin, citron eller yoghurt. En eller flera smaksättare som ex. vitlök, örter, kryddor, curry, lök, spiskummin, senap och soja. 3 4 Sätt ugnen på °. Skär kycklingbitarna i 2 delar. Mixa citrongräs med soja, olja och salt. Blanda ihop med kycklingen i en bunke eller i en plastpåse. Låt marinera minst 1 timme, men gärna över natten. Trä upp på grillspett eller blötlagda träspett. Lägg spetten på en ugnsplåt och grilla i övre delen av ugnen ca 20 min. Salta. 5 Blanda kycklingmarinaden i en skål. Vänd ner kycklingen så att alla bitar får marinad på sig. Nu kan du tillaga kycklingen i ugnen eller på grillen eller låta kycklingen stå och marinera i kylen från någon timme till något dygn. Marinader Kyckling Olja Vardag Svensk mat Grillat Ugnsrätter Grundrecept. Betygssätt Kycklingmarinad 1/5. 6 Köket del - Köket Köket K views 12d ago Jennie Walldén bjuder på en smakrik gryta med kycklingfärs, citrongräs, ingefära och chili. 7 8 Smakrik grillad kycklingfilé som har marinerats i citrongräs, japansk soja och vitlök. 9 Tillsätt vitlök, lime och citrongräs till marinaden. 10 12
kycklingmarinad citrongräs